婦人会のメニュー そば&ピザ

婦人会のメニューは、いつもちょっとした工夫がみられ、我が家でも参考にさせていただいています。

昨日は、なんとそばとピザと言う斬新なメニューで、どっちがメイン？と思っていたら、ピザは、ギョウザの皮で作ったおやつ風。

でもソースにニンニクが効いていて、バジルとモッツァレラチーズと言う本格的な味で、早速我が家でも取り入れようと思ってます。

そばも、昆布とアゴ出汁がいい味出してました。

来月も楽しみ！

婦人会の後は

婦人会のメニューを参考に、レンコン入り肉団子のスープ、作ってみました。

レシピは、婦人会のメンバーがラインに載せてくれました。

ポイントは、レンコン。2/3はすりおろしてつなぎに、残りの1/3はみじん切り。シャキシャキした食感を味わえます。

婦人会のメニューで、我が家の食卓のレパートリーが広がり、おおいに助かってます。