婦人会の後は

婦人会のメニューを参考に、レンコン入り肉団子のスープ、作ってみました。

レシピは、婦人会のメンバーがラインに載せてくれました。

ポイントは、レンコン。2/3はすりおろしてつなぎに、残りの1/3はみじん切り。シャキシャキした食感を味わえます。

婦人会のメニューで、我が家の食卓のレパートリーが広がり、おおいに助かってます。